Author Archives: admin

Tết Nguyên tiêu làng Ước Lễ

(PetroTimes) – Như một tục lệ “bất thành văn”, cứ vào ngày Rằm tháng Giêng, trong khi người dân khắp mọi miền nô nức lễ chùa thì người làng giò chả Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà … Continue reading

Về làng nghề giò chả 500 tuổi

Nghề làm nem, giò chả của làng nghề Ước Lễ trải qua hơn 500 năm thăng trầm. Giờ đây, làng Ước Lễ không nhiều người làm nghề nem, giò chả. Nhưng nhiều người làng đã “mang chuông đi đánh xứ … Continue reading

Tết này nhà bạn đã có giò đà điểu Tài Lộc chưa?

Nhanh tay tậu ngay cặp giò đà điểu Tài – Lộc từ thương hiệu giò chả Ước Lễ để đón Tết Nguyên Đán Đinh Dậu 2017 thêm trọn vẹn niềm vui. Nhằm phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng … Continue reading

Giò Đà Điểu – Món ăn lạ miệng dịp Tết Nguyên Đán.

Bên cạnh những món giò truyền thống đang được bày bán trên thị trường thì Giò Đà Điểu mang đến một hương vị mới lạ trong mâm cơm cuối năm của người Việt. Chỉ còn vài ngày nữa là đến … Continue reading

GIÒ CHẢ ƯỚC LỄ NGỌC YẾN TẠI HỘI CHỢ QUẢNG NINH 2014

Giò chả Ước Lễ Ngọc Yến tại hội chợ quảng ninh 2014 từ 10-1-2014 đến 17-1-2014 tại Cung Văn hoá Lao động Việt – Nhật (TP Hạ Long). Giò chả Ước Lễ Ngọc Yến kết hợp  công ty Cổ phần giải pháp … Continue reading

anh-da-dieu

Cách luộc giò đà điểu

Giò đà điểu trên thị trường gồm 2 loại giò đà điểu nguyên miếng  và giò đà điểu xay, trong đó giò đà điểu xay cũng gồm các loại 50g(bé như nem chua) và loại lớn hơn có kích thước … Continue reading

SỰ TÍCH CHÙA SỔ ƯỚC LỄ

Làng Ước Lễ tuy nhỏ bé song nổi tiếng với ngôi chùa Sổ có từ lâu đời. Theo lời kể của các cụ già nhất làng từ nhiều năm trước thì truyền thuyết dân gian kể rằng: Ngày xưa, chùa … Continue reading

Cách làm giò lụa ngon

Cách làm giò lụa ngon đơn giản nhất bằng máy xay sinh tố tại nhà cực kỳ đơn giản các bạn có thể tham khảo và thực hiện chiêu đãi gia đình vào những dịp cuối tuần. Giò lụa hay … Continue reading

Quán chay đắt khách tháng giêng

Các cửa hàng cơm chay ở Hà Nội hầu như đều đã mở cửa trước khi công sở đi làm trở lại và đều đông khách.  Các cửa hàng mở cửa sớm Hàng cơm chay Khai Tuệ tại 213 Xã … Continue reading

Giò “độc và lạ” hút khách ngày Tết

Nếu như những năm trước, các loại giò gà, giò bê được người dân Hà Nội tìm mua làm quà biếu trong dịp Tết Nguyên đán, thì năm nay, các loại giò này chịu lép vế trước những loại đặc … Continue reading